AOC ALSACE GRAND CRU
Terroir Grèso-volcanique sédimentaire
Muenchberg Riesling 2014
Issu d'une très vieille vigne implantée sur un terroir gréso-volcanique, j'exhale des arômes de crème de citron et de bois de santal. Je suis un Riesling frais doté d'une grande finesse, avec une finale iodée. Je fais le bonheur des poissons en sauce, des gambas grillées, d'un carpaccio de saumon ou des viandes blanches. Merci de ma carafer avant dégustation.
Appellation Alsace Grand Cru Muenchberg 2020 |
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Issu d'une très vieille vigne implantée sur un terroir gréso-volcanique. J'exalte des notes fumées et citronnées. Je suis un Riesling frais doté d'une grande finesse, avec une finale iodée et minérale. Je fais le bonheur d'un saumon à l'aneth et à l'estragon, des moules à la crème, une salade de chèvre chaud et les viandes blanches.
