Eaux de Vies et Liquers
Eau de vie de Framboise
Avec mon fruité exceptionnel et ma persistance en bouche, je suis certainement le schnaps Alsacien
qui a les arômes les plus puissants. Je suis distillée selon la méthode traditionnelle dans un
alambique de cuivre. Les connaisseurs préfèrent me déguster en fin de repas ; mais ils apprécient
également mes qualités aromatiques pour rehausser les pâtisseries, sorbets et salades de fruits.
Servir frappé. 45 %vol
qui a les arômes les plus puissants. Je suis distillée selon la méthode traditionnelle dans un
alambique de cuivre. Les connaisseurs préfèrent me déguster en fin de repas ; mais ils apprécient
également mes qualités aromatiques pour rehausser les pâtisseries, sorbets et salades de fruits.
Servir frappé. 45 %vol
Brandy Golden time (élevé en barique d'Acacia)
Je suis une Eau-de-Vie de Vin distillée au domaine selon la méthode traditionnelle dans un alambic en cuivre. Je suis issue des cépages Pinot-Noir et Chardonnay et vieillie en barrique d’acacia. Je m’appelle Golden Time parce que j’aime à partager ces moments de détente avec un bon café ou un excellent cigare. Ma robe couleur jaune paille aux reflets ambrés révèle des arômes de violette et de réglisse. Au palais, je propose un équilibre parfait qui rappelle le miel d’acacia mêlé au curry, à la noix de muscade et au bois de cèdre.
Marc Eau de vie de Marc G
Je suis le fruit de la distillation des baies égrappées de Gewurztraminer. Elles sont distillées au domaine selon la méthode traditionnelle dans un alambic de cuivre. L’eau de vie de Marc G. exprime des saveurs épicées et révèlent des arômes de raisins de Corinthe. Elle s’allie volontiers au café et au chocolat noir, ou arrose les sorbets au citron.
Servir frappé. 45 %vol
Servir frappé. 45 %vol
